Pšenice 10°

Dubňák Pšenice 10° je lehký nefiltrovaný wheat beer, který staví na tradičním charakteru pšeničných piv a vysoké pitelnosti. Typická zakalená barva, bohatá krémová pěna a jemné tělo vytvářejí přesně ten styl, který je mezi milovníky pšeničných piv tolik oblíbený. Díky použitému pivovarskému kmeni kvasnic se ve vůni i chuti objevují výrazné ovocné estery připomínající zralé banány, které doplňují svěží citrusové tóny. Chmel zde nehraje hlavní roli, ale přispívá jemnou kořenitou linkou a vyváženou hořkostí, která nechává vyniknout charakteru pšenice i kvasnic. Pšeničný slad dodává pivu příjemně hebké tělo, lehkou plnost a sametový pocit v ústech, zatímco vysoké nasycení oxidem uhličitým podporuje jeho svěží a osvěžující charakter. Výsledkem je pivo, které působí lehce, přesto nabízí bohaté aroma a komplexní chuťový profil. Dubňák Pšenice 10° je ukázkou moderního řemeslného pšeničného piva, které spojuje tradiční bavorskou inspiraci s poctivým českým řemeslným pivovarnictvím. Ideálně vynikne dobře vychlazené jako osvěžující společník během teplých dnů nebo k lehkým jídlům.
 

Pivovar Dubňák – poctivé řemeslné pivo z kraje vína

Na jižní Moravě si většina lidí vybaví hlavně vinohrady. Jenže v Dubňanech vzniká už od roku 2013 i poctivé řemeslné pivo. Rodinný minipivovar Dubňák dokazuje, že i v kraji vína má kvalitní české pivo své pevné místo. Za vším stojí nadšení, poctivá práce a chuť vařit pivo bez kompromisů. Příběh pivovaru začal jako domácí vaření piva. Zakladatel Marek Hoch uvařil první várku, která měla úspěch, a během dalších let piloval receptury i zkušenosti. Po pěti letech domácího vaření postavil společně s rodinou vlastní řemeslný pivovar v areálu bývalé pivnice. Rok 2013, kdy všechno začalo, dodnes připomíná i logo pivovaru.

Pivovar Dubňák vaří spodně kvašená i svrchně kvašená piva. V nabídce tak najdete jak klasické ležáky, tak moderní pivní styly, které potěší fanoušky kraftového piva. Každá várka vzniká s důrazem na kvalitní suroviny, čistý pivní charakter a vyváženou chuť. Vedle tradičních receptur se Dubňák nebojí ani nových nápadů. Experimentování s chmely, slady i pivními styly je přirozenou součástí jejich práce, ale vždy s respektem k poctivému řemeslu. Díky tomu nabízí piva, která baví jak milovníky klasiky, tak objevitele nových chutí. Pokud hledáte autentický český minipivovar a kvalitní kraftové pivo z jižní Moravy, Dubňák rozhodně stojí za ochutnání. Je to důkaz, že dobré pivo nevzniká podle regionu, ale podle lidí, kteří ho vaří.