Vánoční ležák DUB 12° - světlý ležák na francouzském dubu od pivovaru Čestmír
Ležák na francouzském dubu z Pivovaru Čestmír je spodně kvašené pivo, které zrálo po mnoho týdnů na jemném francouzském dubu. Právě dlouhé dozrávání na dubovém dřevu výrazně ovlivňuje profil tohoto ležáku a propůjčuje mu specifické bylinné a dřevité tóny, které doplňují klasicky čistou a harmonickou chuť světlého ležáku. Výsledný charakter je unikátní kombinací tradičního sladového základu s jemným dotekem vanilky a lehkou mineralitou, přidanou právě francouzským dubem. Tento ležák spojuje precizní sladění chmelů a sladu v mnichovském stylu Helles, kde je kromě čistoty a střední hořkosti výrazná i jemná elegantní vůně. Dozrávání na dřevu vytváří originální řemeslný zážitek, ideální pro objevitele nových pivních chuťí i fanoušky neotřelých spodně kvašených piv.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 5,0 |
| Pivní styl: | světlý ležák |
| Obal: | skleněná láhev |
Leden 2019 – máme vlastní pivovar v Brandýse nad Labem a začínáme vařit ve svém! ....14.8.2017 jsme jako létající pivovar V Litoměřicích v minipivovaru Labuť uvařili naše první pivo – IPA 15. ....1.10.2017 poprvé na čepu ve Dnu Pytle v Praze.