Kiwi v mlze 12° je šťavnatý New England Pale Ale z pražského rodinného pivovaru Chroust, postavený na kombinaci novozélandských chmelů Motueka a Taiheke s americkým Mosaicem. Název přesně vystihuje charakter piva – „Kiwi“ odkazuje na Nový Zéland a tamní chmelové odrůdy, zatímco „mlha“ připomíná výrazný zákal typický pro New England Pale Ale. Výsledkem je světlé, zakalené a lehce pitelné řemeslné pivo s minimální hořkostí a výrazně ovocným chmelovým profilem. Hlavní roli hraje Motueka se svěží limetkou, citrusovou kůrou a lehce tropickým charakterem. Taiheke, novozélandská odrůda vycházející z amerického Cascade, přidává grep, citrusy a jemně pryskyřičný nádech. Trojici uzavírá Mosaic, který chmelový profil rozšiřuje o tóny manga, tropického ovoce a další ovocné vrstvy. Ve vůni se tak potkává limetka, grep, citrusová kůra a exotické ovoce. V chuti je Kiwi v mlze 12° šťavnatý, měkký a osvěžující, s jemnou texturou a utlumenou hořkostí, která nechává vyniknout aromatickým chmelům. Nižší stupňovitost a lehčí tělo podporují vysokou pitelnost, aniž by pivo přišlo o intenzivní chmelový charakter. Moderní NEPA tak staví především na svěžesti novozélandských chmelů, ovocnosti Mosaicu a typicky hazy projevu stylu New England.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 4,9 |
| Pivní styl: | NE Pale Ale |
| Obal: | plechovka |
