Sky Serpent 11° je moderní Session NEIPA z kolaborace pivovaru Haksna a Podřevnického pivovaru, postavená na výrazném chmelovém projevu a vysoké pitelnosti. Lehčí tělo a nižší obsah alkoholu dávají prostor intenzivní aromatice, ve které se propojují chmely Dolcita a Mosaic. Výsledkem je šťavnatá New England IPA s jemnou hořkostí, zakaleným vzhledem a ovocným charakterem, která drží svěží tempo od prvního napití až po suchý dozvuk. Chmel Mosaic přináší typické tóny tropického ovoce, citrusů a peckovin, zatímco Dolcita doplňuje profil o jemnější sladší ovocné nuance a moderní aromatickou linku. Sky Serpent sází na současný trend lehkých hazy piv s důrazem na aroma, hebkost a snadnou pitelnost. Session NEIPA styl zde funguje přesně tak, jak má — intenzivní chuť bez zbytečné alkoholové těžkosti, jemné ovesné tělo a výrazná šťavnatost v každém doušku.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 11° |
| Alkohol (%): | 4,4 |
| Pivní styl: | Session NEIPA |
| Obal: | Skleněná láhev |
Představujeme vám řemeslný pivovar z Ostravy, Pivovar Haksna. Jeho kořeny sahají do chvíle, kdy sládek Mirek z Hradce zkřížil cesty s Danem, nadšencem z rodinného pivovaru. Spojili své síly, aby uskutečnili velký sen - založit moderní pivovar ve Staré Bělé. Haksna vznikla z jejich odhodlání a společné lásky k pivu.
Co Haksnu odlišuje? Jsou to recepty, které mají pivní duši. S pečlivostí spolu zkoumají různé styly, chmely, ovocné chutě, a vytvářejí piva, která nejen inspirují. Zaměřují se na moderní pivní trendy a pravidelně přinášejí nové, zajímavé pivařské zážitky. Haksna je nejen originální jméno, je to příběh o tom, jak se má pravé kraftové pivo dělat srdcem.
