Clash of the Beers 2026 13° - West Coast India Pale Ale od pivovaru Nozib
Pivovar Nozib se v kolaboraci s The Barn Beer Co. znovu pustil do souboje chmelových interpretací stejné receptury a výsledkem je Clash of the Beers 2026 13°, výrazná West Coast IPA postavená na klasickém americkém charakteru. V receptuře se potkávají chmely Centennial, Cryo Cascade a český novošlechtěný kultivar Juno, který do projevu přináší modernější citrusovo-pryskyřičný twist. Pivo sází na vysokou pitelnost, suché prokvašení a čistý profil bez zbytečné sladové těžkosti. Ve vůni se objevují tóny citrusové kůry, grepů, borovice a lehce květinové linky doplněné jemným nádechem tropického ovoce. Cryo Cascade podporuje intenzitu aroma a zároveň drží typickou west coast čistotu a ostrost. Centennial přidává klasickou americkou chmelovou hořkost a pryskyřičný charakter, zatímco Juno propojuje starou školu IPA s moderním českým chmelařstvím. Výsledkem je čiré, velmi suché pivo s dlouhým hořkým dozvukem, které přesně vystihuje současný návrat ke klasickým West Coast IPA stylům.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 13° |
| Alkohol (%): | 5,7 |
| Pivní styl: | West Coast IPA |
| Obal: | plechovka |
