Pivovar Zichovec nedávno představil svoji verzi mexického ležáku pod názvem Cervecita 11°, která reflektuje stále rostoucí zájem o jednoduchá, suchá a velmi pitelná piva. Tento trend v pivním průmyslu ovlivňuje produkci po celém světě, a Zichovec se rozhodl odpovědět na tuto poptávku tím, že do receptury přidal sůl a limetku, což usnadňuje přípravu tohoto osvěžujícího nápoje. Historie mexického ležáku je úzce spojena s příchodem imigrantů z Rakousko-Uherska v 60. letech 19. století, kteří v Mexiku zakládali místní pivní kulturu. V Cervecitě je část sladu nahrazena kukuřičnými vločkami, což snižuje tělo piva a zbytkový cukr, čímž se dosahuje vyšší pitelnosti. Použitý chmel, Saaz Shine, pak dodává pivu jemnou chmelovou vůni a chuť.
Objem (ml): | 500 |
Stupňovitost: | 11° |
Alkohol (%): | 5,3 |
Pivní styl: | Mexican Lager |
Obal: | plechovka |