Tento kyseláč ukazuje, jak dobře funguje spojení lehkého kyselého základu a výrazného ovoce bez zbytečné sladkosti. Sour Redcurrant 12° staví na šťavnatém červeném rybízu, který do piva přináší výraznou kyselost, lehce svíravý charakter a svěží ovocnou linku. Výsledkem je moderní kyselé pivo s čistým profilem, které působí lehce, živě a velmi pitelně. Suchý finiš podporuje vysokou osvěžitelnost a drží celý chuťový profil příjemně čistý. Použitý chmel Agnus dodává pivu jemný bylinný a kořenitý podklad, který nepřebíjí ovoce, ale elegantně podporuje jeho kyselý charakter. Díky lehkému tělu a vyvážené aciditě působí Sour Redcurrant 12° svěže od prvního napití až po suchý dozvuk. Červený rybíz zde nevystupuje jako sladký sirupový doplněk, ale jako přirozeně kyselé ovoce s autentickou chutí a výraznou aromatikou. Moderní sour ale ze Zichovce tak nabízí čistý ovocný profil, výraznou pitelnost a charakter, který ocení milovníci kyselých piv i experimentálních ovocných stylů.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 5,1 |
| Pivní styl: | Sour Ale |
| Obal: | plechovka |
