Rodinný pivovar Zichovec představuje novinku v sérii The Future is Now... – New England IPA (NEIPA) s názvem The Future is Now HBC 1019 17°. Toto pivo je charakteristické svou experimentální jedno-chmelovou recepturou, ve které dominuje chmel HBC 1019 od společnosti Hop Breeding Company. HBC 1019 je experimentální chmel, který ještě nemá oficiální jméno, protože jeho budoucnost v pivovarnictví ještě není úplně daná. Přesto tento chmel nabízí bohatou, ale vyváženou chuť s nádechem žlutého melounu, broskví a tropického ovoce. Pivovar Zichovec se rozhodl tento chmel použít, aby ukázal jednu z možných budoucností chmelu, který stojí na prahu pojmenování a začlenění do širšího využití. Série The Future is Now tak nabízí milovníkům piva jedinečnou příležitost ochutnat úplně nové chmelové odrůdy, které mohou jednou hrát klíčovou roli při vaření piva.
Objem (ml): | 500 |
Stupňovitost: | 17° |
Alkohol (%): | 7,0 |
Pivní styl: | Single Hop NEIPA |
Obal: | plechovka |