Winter Affair Gossip 18° je experimentální Weed NEIPA vzniklá ve spolupráci pivovaru Zichovec a slovenského Firstep v rámci série Winter Affair. Základ tvoří moderní New England IPA s plným tělem, jemnou hořkostí a výrazným aromatickým profilem. Pivo stojí na kombinaci chmelů Citra a Nelson Sauvin, které přinášejí intenzivní ovocné tóny připomínající mango, marakuju, angrešt a bílé hrozny. Chmely jsou použity především v pozdním chmelení a za studena, což podtrhuje šťavnatost a typickou zakalenou strukturu stylu NEIPA. Největší zajímavostí této várky jsou konopné terpeny, které doplňují aromatický profil piva o bylinné a pryskyřičné nuance. Terpeny přidávají vrstvu vůně připomínající borovici, citrusovou kůru a lehce kořenité tóny, které se přirozeně propojují s charakterem moderních aromatických chmelů. Výsledkem je komplexní a výrazně voňavá IPA, kde se tropické ovoce z chmelu Citra potkává s vinnou elegancí Nelson Sauvin a pryskyřičným charakterem konopných terpenů. Winter Affair Gossip 18° tak posouvá klasickou NEIPA do experimentálnější polohy, kde aromatika hraje hlavní roli a každé napití odhaluje další vrstvu chmelového profilu.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 18° |
| Alkohol (%): | 7,5 |
| Pivní styl: | Weed NEIPA |
| Obal: | plechovka |
