Australian Pale Ale 12° z Pivovaru Kamenice je svěží, svrchně kvašené pivo, ve kterém hraje hlavní roli kombinace australských chmelů. Ty přinášejí do vůně i chuti tóny citrusů, tropického ovoce a jemnou pryskyřičnou hořkost, která zanechává příjemný dozvuk. Díky použití výhradně Pale Ale sladu vzniká čistý, lehce sladový základ, který perfektně vyvažuje chmelovou intenzitu. Tento Australian Pale Ale o stupňovitosti 12° zaujme svou svěžestí a výbornou pitelností. Je ideální ukázkou moderního pojetí klasického stylu, v němž se snoubí jednoduchost receptury s výraznou chmelovou aromatikou. Každý doušek přináší vyvážený zážitek – od lehce ovocného nástupu po suché, osvěžující zakončení, které láká k dalšímu napití.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 5,2 |
| Pivní styl: | Australian Pale Ale |
| Obal: | plechovka |
Pivní znalci a zapřísáhlí pivovarští turisté a nově i fotbaloví fanoušci si určitě vybaví, že jako první se pivovarskou tradici v Kamenici jal obnovovat v roce 2013 pan Kopačka ve svém – dnes legendárním - domácím minipivovárku Kokeš.
O tři roky později se štěstí usmálo i na dosud chátrající budovu původního kamenického pivovaru. Na jaře roku 2016 zakoupila objekt společnost Pivovar Kamenice s. r. o. se záměrem obnovit zde pivovarský provoz. Otcem celého projektu je Milan Houška, který se rozhodl do záchrany starého pivovaru investovat kapitál získaný z předchozího podnikání ve strojírenství.
V současnosti vaří na plné obrátky jak velký pivovar, tak i minipivovar, který slouží pro sládkovy experimenty a pivní workshopy. Prostor bude k dispozici i pro pořádání uzavřených oslav, setkání a firemních večírků.
28. října 2017 jsme oslavili v Kamenici založení pivní republiky...tedy došlo k otevření větší části pivovarského provozu – „velkého pivovaru“ s 30 hl.varnou a maximálním výstavem 15 - 20 000 hl. 11. listopadu 2017 se otevřely i brány pivnice, kde si krom vybraných, pivu lichotících lahůdek, můžete dát i ta nejchutnější obědová menu na jih od Prahy.
