Leffe Blonde 0° je první belgické nealkoholické pivo ze slavného opatství Leffe, které přináší bohatou chuť bez kompromisů. V jeho zlatavém těle se snoubí jemné ovocné tóny s hořkým závěrem, který zvýrazňuje kořeněná chuť hřebíčku, vanilkové náznaky a lehký kouřový dozvuk. Výsledkem je sofistikovaný chuťový zážitek, který zůstává věrný tradici klášterního pivovarnictví, přestože neobsahuje ani kapku alkoholu. Tento nealkoholický blonde ale z Pivovaru Abbaye de Leffe vyniká nejen chutí, ale i výjimečně vyváženým profilem, který si zachovává noblesu klasického belgického stylu. Je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí dopřát plnohodnotný pivní zážitek i bez alkoholu.
Objem (ml): | 330 |
Stupňovitost: | 0° |
Alkohol (%): | 0,0 |
Pivní styl: | světlé nealko |
Obal: | skleněná láhev |
Příběh piva Leffe začíná dávno před tím, než se slovo „craft“ stalo trendem. Už v roce 1240 se v opatství u řeky Mázy na jihu Belgie vařilo pivo, které nejen že chutnalo, ale taky spojovalo lidi. Leffe se stalo víc než jen nápojem – bylo rituálem, místní hrdostí i důvodem vynechat pondělní mši.
V 18. století bylo Leffe na vrcholu. Tak oblíbené, že farníci prý radši poseděli u půllitru než v lavici. Ale jak už to v historii bývá, přišel zlom – Velká francouzská revoluce a s ní zánik opatství. Pivo z Leffe na čas zmizelo ze scény, ale ne z paměti.
Nový dech získalo až v roce 1952, kdy opat Nys vrátil do hry původní receptury ze 13. století. Výsledek? Autentická belgická chuť, která ctí staletou tradici, ale zároveň obstojí i na dnešních moderních pultících.
Dnes se Leffe vaří v Lovani, ve stejném pivovaru, kde vzniká třeba i Stella Artois. Přesto si drží své unikátní postavení mezi klášterními pivy – bohaté, plné, s tóny karamelu, sušeného ovoce a jemného koření.
Leffe je důkazem, že některé věci mají smysl i po osmi stoletích. A že craft nemusí být jen o malých várkách – ale hlavně o poctivém přístupu a příběhu, který přežije i revoluci.