BLUD EjPíEj 12° je světlý, svrchně kvašený American Pale Ale (APA), který staví na výrazném chmelovém aroma, svěžím ovocném charakteru a příjemné pitelnosti. Hlavní roli hraje americká dvojice chmelů Citra a Azacca. Citra přináší intenzivní tóny grapefruitu, limetky a dalších citrusů, zatímco Azacca rozšiřuje aromatický profil o tropické ovoce, především mango, ananas a jemné náznaky meruněk. Výsledkem je šťavnatá kombinace citrusových a tropických tónů s výraznější, ale dobře vyváženou hořkostí. Čistý, ovocně laděný závěr podtrhuje svěžest tohoto řemeslného piva. Za pivem EjPíEj stojí Pivovar BLUD z Bludova, který navazuje na původní Kobzův pivovar založený v roce 2023. Z původně létajícího řemeslného projektu se postupně stal pivovar s vlastní varnou, dokončenou v roce 2026 přímo v Bludově. Název EjPíEj je hravou fonetickou podobou zkratky APA a přesně vystihuje charakter tohoto moderního českého craft beeru. American Pale Ale s americkými chmely Citra a Azacca nabízí výraznou chmelovou aromatiku, ovocnou svěžest a vyváženou hořkost bez zbytečné těžkosti.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 5,2 |
| Pivní styl: | American Pale Ale |
| Obal: | plechovka |
Pivovar BLUD je nová tvář řemeslného pivovaru z Bludova, který svou cestu začal v roce 2023 jako létající pivovar. Po várkách uvařených v Axiomu a Twinbergu, ladění receptur a hledání vlastního rukopisu přišel v roce 2026 zásadní krok – vlastní varna v Bludově. A s ní nakonec i nové jméno. BLUD. Za novou značkou ale není nový pivovar. BLUD navazuje na všechno, co se v Bludově vařilo doposud, jen to říká trochu hlasitěji a po svém. Žádné kroje, erby ani hraní si na staletou tradici. Tady jde o moderní řemeslné pivo, vlastní receptury a chuť zkoušet, kam se dá pivo posunout.
V nabídce pivovaru BLUD proto vedle sebe bez problémů stojí poctivý světlý ležák, šťavnatá Hazy IPA i kyselé a další experimentální speciály. Jednou čistá klasika, podruhé trochu divočina. Společným jmenovatelem je důraz na chuť, kvalitní suroviny a pivo, které má vlastní charakter. A že tenhle směr funguje, ukázalo už stříbro za APA na Czech Beer Star 2025. BLUD tak není začátek od nuly, ale další kapitola pivovaru, který si za pár let našel vlastní varnu, vlastní styl a teď i jméno, které se jen tak neztratí. Kus Jeseníků v každé plechovce a žádné bludy kolem.
