Grepwaka 11° od pivovaru Chroust je svěží Fruited Pale Ale postavený na spojení novozélandského chmele Riwaka a grapefruitové kůry. Už samotný název odkazuje na hlavní charakter piva – výraznou grepovou linku, kterou Riwaka přirozeně nabízí. Tahle ceněná a poměrně vzácná novozélandská odrůda je známá intenzivním citrusovým aroma, ve kterém se objevuje grapefruit, limetka a lehce angreštové tóny. Chroust navíc sáhl po čerstvé sklizni, takže chmel dostává v pivu hlavní prostor. Grapefruitová kůra tu neslouží jako dominantní ochucení, ale jako přirozené zesílení charakteru chmele Riwaka. Podtrhuje jeho grepovou citrusovost a přidává lehce nahořklou, svěží ovocnou linku. Výsledkem je suchý a příjemně hořký Pale Ale s čistým citrusovým profilem, výraznou chmelovou aromatikou a vysokou pitelností. Grepwaka tak stojí někde mezi klasickým moderním Pale Ale a ovocným pivem – grep tu není efektem navíc, ale logickým pokračováním toho, co už do piva přináší samotná Riwaka.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 11° |
| Alkohol (%): | 4,8 |
| Pivní styl: | Fruited Pale Ale |
| Obal: | plechovka |
