Pivovar Čestmír - SMaSH Krush APA 12° 0,75l (American Pale Ale)

SMaSH Krush APA 12° - American Pale Ale s novým chmelem Krush od pivovaru Čestmír

Pivovar Čestmír přináší svěží zážitek s jejich SMaSH Krush APA 12°, Single Malt and Single Hop American Pale Ale, která potěší milovníky výrazných chmelových chutí. Tento SMaSH styl se zaměřuje na jednoduchost a čistotu surovin, kde hraje hlavní roli aromatický chmel Krush (HBC 586). Pivo nabízí bohatou paletu tropických tónů – dominuje zde šťavnaté mango, guava a citrusy. SMaSH Krush APA je ideální volbou pro všechny, kdo hledají osvěžující a dobře vyvážené pale ale s důrazem na moderní chmelení.

SMaSH (Single Malt and Single Hop) je pivovarnický styl, který se zaměřuje na použití pouze jednoho druhu sladu a jednoho druhu chmele. Tento přístup umožňuje vyniknout čistým a jasným chutím jednotlivých ingrediencí bez toho, aby byly přebity dalšími složkami. Výsledkem je pivo, které zdůrazňuje jedinečné vlastnosti použitého chmele a sladu, což pivovarům umožňuje experimentovat s různými kombinacemi a vytvářet charakteristické chutě. U SMaSH piva se pivovarník soustředí na maximální vyjádření daného chmele – v tomto případě chmele Krush – a jeho typické ovocné a aromatické tóny.

Chmel Krush, původně označený jako HBC 586, je nová a relativně vzácná odrůda chmele, která se používá hlavně pro aroma v moderních pivech. Tento chmel je ceněný pro svou intenzivní vůni a chuťové vlastnosti, zejména výrazné tóny tropického ovoce, jako jsou mango, guava, a citrusy. Díky těmto svěžím a exotickým chutím je Krush ideální pro použití v pale ale a IPA stylech, kde je aromatický profil chmele důležitý. Navíc je oblíbený pro whirlpool a suché chmelení, což pomáhá zesílit ovocné aroma, aniž by pivu přidával hořkost.
 

Pivovar Čestmír