Aikido Alpaka 11° od pivovaru Chroust je Session Hazy IPA postavená na dvojici chmelů Simcoe a Mosaic, které patří mezi nejvýraznější moderní americké odrůdy. Simcoe přináší charakteristické tóny borovice, lehké pryskyřice a jemné zemité nuance, zatímco Mosaic dodává šťavnatý profil plný tropického ovoce, citrusů a náznaků bobulovin. Výsledkem je aromaticky bohaté pivo, kde se jednotlivé vrstvy chmelového projevu postupně rozvíjejí a doplňují. Ve sklenici se pivo prezentuje typickým kalným vzhledem, který je pro styl hazy IPA charakteristický. Tělo je lehké až střední, s jemnou texturou a vysokou pitelností, což podtrhuje jeho session charakter. Hořkost je nízká a hladce zakomponovaná, nechává tak vyniknout ovocným a citrusovým tónům chmelů. Aikido Alpaka 11° stojí na precizní práci s chmelením, kde jde o rovnováhu, čistotu chutí a maximální aromatickou expresi bez zbytečné agresivity.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 11° |
| Alkohol (%): | 4,5 |
| Pivní styl: | Session Hazy IPA |
| Obal: | plechovka |
