Bengálský tygr 12° je moderní interpretace stylu Gose, která se nebojí výrazných chutí ani netradičních surovin. Základ piva stojí na jemně kyselém profilu a typické lehké slanosti, do kterých Chroust přidává exotickou vrstvu inspirovanou Indií. Ve vůni se okamžitě prosazuje šťavnatý ananas, doplněný lehce citrusovým bergamotem, který pivu dodává svěžest a aromatickou hloubku. Kurkuma se nepodílí jen na chuti, ale i na barvě – zlatý odstín s tygřím nádechem dává pivu výrazný vizuální charakter. Chuťový profil je postavený na kombinaci ovocné šťavnatosti a kořeněné komplexity. Mango podporuje tropický charakter a dobře spolupracuje s typickou slaností stylu Gose, která drží celé pivo v rovnováze. V závěru se přidává kampotský pepř, jenž přináší jemné zahřátí a lehce pikantní dochuť bez zbytečné ostrosti. Bengálský tygr 12° je vrstevnaté, exotické a odvážné kyselé pivo, které ukazuje, jak daleko může moderní český craft v práci s chmelem, ovocem a kořením zajít.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 4,8 |
| Pivní styl: | Gose |
| Obal: | plechovka |
