Vánoční pudink 20° od pivovaru Chroust je pastry sour, který převádí tradiční britský vánoční dezert do tekuté podoby. Základ tvoří robustní ovocný profil vystavěný na švestkách, višních, ostružinách a pomerančích, jejichž kyselost i sladkost se postupně prolínají a vytvářejí bohatou, vrstevnatou chuť. Sladší složku podporuje laktóza a výrazná dávka ovesných vloček, které pivu dodávají plnější, krémovější tělo. Aromatická pomerančová kůra propojuje ovoce s výraznými kořeněnými tóny. Receptura stojí na kombinaci skořice, vanilky a výrazného perníkového koření, které rozvíjí hřejivý charakter a vytváří přesně tu atmosféru, kterou si člověk spojuje s obdobím adventu. I přes dezertní styl si pivo zachovává svěžest souru, a tak nepůsobí těžce, ale spíš jako intenzivní, dobře vybalancovaná specialita určená pro zimní chvíle. Vánoční pudink 20° díky této kompozici chutí spadá do kategorie moderních pastry sour piv, kde je důraz kladen na ovocnost, aromatické koření a jemnou kyselinu.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 20° |
| Alkohol (%): | 6,0 |
| Pivní styl: | Pastry Sour |
| Obal: | plechovka |
