Frostbite 14° je Northern IPA vzniklá spoluprací pivovarů Chroust a Vik, která sází na čistotu projevu a výrazný chmelový charakter. Pivo je kvašené při nižších teplotách, což pomáhá zachovat maximálně čitelný aromatický profil chmelů a zvýraznit jejich ovocné i pryskyřičné vrstvy. Základem aromatiky je Fresh Hop Krush doplněný dvojicí Rakau a Idaho 7, které patří mezi moderní odrůdy vyhledávané pro výraznou ovocnost a komplexní charakter. Ve vůni i chuti se objevují intenzivní tóny citrusů, marakuji a šťavnaté broskve, které doplňuje jemná borovicová pryskyřice typická pro americké chmelové odrůdy. Krush přináší svěží tropickou linku, Rakau přidává jemně meruňkový a broskvový charakter a Idaho 7 dodává strukturu s nádechem citrusové kůry a lehké pryskyřice. Výsledkem je čistá, šťavnatá a aromatická IPA s hladkou, dobře zakomponovanou hořkostí, která uzavírá chuťový profil bez drsnosti a nechává vyniknout chmelovou komplexitu.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 14° |
| Alkohol (%): | 5,8 |
| Pivní styl: | Northern IPA |
| Obal: | plechovka |