Kolaborace jsou nejlepší příležitostí vyzkoušet si něco nového. Tohle je na jeden rmut dekokčně rmutovaná West Coast IPA ze 100 % humnového plzeňského sladu chmelená americkými a novozélandskými chmely na 100+ IBU. Lidskou řečí: čiré, suché, hořké a voňavé pivo se smetanově bílou pěnou. S klukama z Pinty jsme si řekli, že musíme udělat něco nekonvenčního, třeba spojit tradiční české varní postupy s moderním chmelením - a uvidíme, co to udělá. It’s Gotta Be Something díky tomu získala čisté tělo s adekvátní plností, která vyvažuje výraznou hořkost a zdůrazňuje ovocné aroma plné pomerančů, limet, žlutého melounu a liči.
Objem (ml): 750
Stupňovitost: 15°
Alkohol (%): 6,5
Styl: India Pale Ale
Typ Obalu: Láhev sklo
Pivovar Sibeeria
Sibeeria Craft Brewery je český minipivovar, který vaří od roku 2014. Čerstvé suroviny, kvalitní technologie a výborný sládek jsou hlavní důvody, proč se Sibeeria pravidelně umisťuje v TOP 10 českých pivovarů a proč si odnáší ceny ze soutěží. Sibeeria nabízí převážně svrchně kvašená piva - vlajkovou lodí pivovaru je IPA jménem Lollihop - přičemž produkuje pestou škálu piv od amerických IPA, přes belgické Saisony či německý Weizenbock po tmavá anglická piva Stout či Porter. Sibeeria patří mezi průkopníky a nebojí se inspirovat v zahraničí. V Česku byla prvním pivovarem, kdo začal vařit lehká a kyselá Berliner Weisse, stejně tak začala jako jedna z prvních s dozráváním silných piv v sudech po destilátech.
Novinka
Novinka
