Při Superstar NEIPA jsme se zaměřili na zachování těla piva navzdory nízkému obsahu alkoholu. Sáhli jsme proto po slavnému sladu Maris Otter z Anglie, který si s tím poradil se vší elegancí. Zachovává světlou barvu a dodává jemný toustově-oříškový rozměr výrazně zakalenému základu s vysokým podílem pšenice. Dalšími hvězdami, které se představí, jsou Nelson Sauvin, Cryo-Pop a nováček Vista, aby společně předvedli, jak může vypadat plnohodnotní New England IPA na malém pódiu.
Objem (ml): 750
Stupňovitost: 12°
Alkohol (%): 4,8
Styl: New England IPA
Typ Obalu: Láhev sklo
Pivovar Sibeeria
Sibeeria Craft Brewery je český minipivovar, který vaří od roku 2014. Čerstvé suroviny, kvalitní technologie a výborný sládek jsou hlavní důvody, proč se Sibeeria pravidelně umisťuje v TOP 10 českých pivovarů a proč si odnáší ceny ze soutěží. Sibeeria nabízí převážně svrchně kvašená piva - vlajkovou lodí pivovaru je IPA jménem Lollihop - přičemž produkuje pestou škálu piv od amerických IPA, přes belgické Saisony či německý Weizenbock po tmavá anglická piva Stout či Porter. Sibeeria patří mezi průkopníky a nebojí se inspirovat v zahraničí. V Česku byla prvním pivovarem, kdo začal vařit lehká a kyselá Berliner Weisse, stejně tak začala jako jedna z prvních s dozráváním silných piv v sudech po destilátech.
Novinka
Novinka TOP
Novinka