Wondrous Whale 18° je první Double NEIPA ze série IPA ZOOM od pivovaru Sibeeria a svému jménu rozhodně nezůstává nic dlužná. Vyšší stupňovitost a hluboké prokvašení přinášejí intenzivní chuť a sílu, ale bez zbytečně těžkého těla. Výsledkem je bledě žluté, výrazně zakalené pivo, které i přes svou mohutnost působí překvapivě lehce a pitelně. Chmelení stojí na kombinaci Simcoe, Citra, Rakau a experimentální odrůdy HBC 630. Do whirlpoolu zamířila výrazná dávka Simcoe, která vytváří aromatický základ piva, zatímco chmelení za studena odrůdami Citra, Rakau a HBC 630 posouvá profil výrazně do ovocné polohy. Simcoe společně s Citrou přináší intenzivní citrusové tóny, novozélandský Rakau přidává svěží limetkovou linku a HBC 630 celý profil zakulacuje jemnými tóny bílé broskve. Wondrous Whale je šťavnatá Double NEIPA postavená na výrazném chmelovém aromatu, ovocnosti a nečekaně lehkém projevu.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 18° |
| Alkohol (%): | 8,6 |
| Pivní styl: | Double NEIPA |
| Obal: | skleněná láhev |
