Zichovec Ježíšek 18° – oldschool Double IPA s citrusy, borovicí a výraznou pryskyřičnou hořkostí
Ježíšek 18° od pivovaru Zichovec se vrací jako vánoční klasika v podobě poctivé oldschool Double IPA, která sází na výraznou hořkost, citrusovou aromatiku a pořádnou dávku pryskyřice. Základem je pětice amerických chmelů Columbus, Cascade, Centennial, Chinook a Citra, která připomíná zlatou éru americké pivní revoluce. Columbus přináší intenzivní pryskyřičné a bylinné tóny spolu s pevnou hořkostí, zatímco Cascade dodává typický grepový charakter a svěží citrusovou linku. Centennial rozvíjí citrusové aroma o jemné květinové nuance a Chinook přidává výrazné borovicové a kořenité tóny. Modernější rozměr této klasické chmelové kombinaci dodává Citra se svou intenzivní ovocnou aromatikou. Výsledkem je silná Double IPA s vrstevnatým chmelovým profilem, ve kterém se prolínají grep, citrusová kůra, borovice, bylinky a pryskyřice. Zichovec Ježíšek 18° staví na tradičním americkém pojetí IPAs, kde má hlavní slovo chmel, výrazná hořkost a intenzivní aroma. Letošní várka je navíc o něco lehčí než předchozí ročníky, ale zachovává si charakter pořádně nachmeleného vánočního speciálu.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 18° |
| Alkohol (%): | 8,0 |
| Pivní styl: | Oldschool Double IPA |
| Obal: | plechovka |
