Vánoční Kometa 17° od Pivovaru Zichovec je šťavnatá NEIPA, která staví na výrazné dvojici chmelů Citra a Dolcita (HBC 1019). Citra přináší intenzivní citrusové aroma, tóny limetky, grapefruitu a pomeranče, zatímco Dolcita doplňuje profil o sladší ovocné vrstvy připomínající broskve, mango a zralý tropický koktejl. Spojením obou odrůd vzniká hluboká, vícevrstvá vůně i chuť, které jsou typické pro moderní, hazy NEIPA s důrazem na aromatickou šťavnatost. Dolcita, dříve značená jako experimentální HBC 1019, se do stylu NEIPA hodí svým bohatým ovocným charakterem. Ve Vánoční Kometě tvoří stabilní základ pro jemnou hořkost i plnost těla. Společně s dvojnásobnou porcí Citry vytváří výrazné, mléčně zakalené pivo s hladkým, sametovým projevem a vysokou intenzitou chmelového aroma. Tento ležérní, moderní střih NEIPA ukazuje, jak se výrazné chmelové odrůdy mohou doplňovat a vytvářet harmonickou, přitom dynamickou chuťovou kompozici.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 17° |
| Alkohol (%): | 7,0 |
| Pivní styl: | NEIPA |
| Obal: | skleněná láhev |
