Winter Affair Gossip 11° je moderní Session Braggot vzniklý ze spolupráce českého pivovaru Zichovec a dánského Tiny Hill, kteří jsou známí svým inovativním přístupem k medovinám. Braggot je historický styl stojící na pomezí piva a medoviny a v tomto případě dostává svěží, současnou podobu. Základ tvoří kvalitní med, který dodává jemnou sladkost, květinové tóny a hladké, zaoblené tělo. Nižší obsah alkoholu zachovává lehkost a vysokou pitelnost, zatímco perlivý charakter a vyvážený říz drží celý profil svěží a živý. Chuťový profil doplňuje výrazná kombinace tropických ingrediencí. Mučenka přináší šťavnatou kyselkavost a ovocnou svěžest, kokos dodává krémovou tropickou hebkost a vanilka vše propojuje do dezertně laděného, ale stále osvěžujícího celku. Použitý chmel Sládek přispívá jemnou bylinnou linkou a lehkým kořenitým aroma, které podtrhuje komplexnost nápoje bez výrazné hořkosti. Výsledkem je netradiční řemeslné pivo s charakterem moderního braggotu, kde se med, tropické ovoce a český chmel spojují do harmonického a originálního chuťového profilu.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 11° |
| Alkohol (%): | 4,3 |
| Pivní styl: | Session Braggot |
| Obal: | plechovka |