Duality 15° - Split Hazy India Pale Ale od pivovaru TamTam
Duality 15° z pivovaru TamTam je Split Hazy IPA, která mistrně propojuje světy amerických a novozélandských chmelů. Simcoe a jeho cryo varianta z USA dodávají pivu typickou pryskyřičnou vůni s tóny tropického ovoce, zatímco Riwaka z Nového Zélandu přináší svěží citrusové a limetové aroma s jemným nádechem mučenky. Výsledkem je šťavnatý a vrstevnatý profil, který drží na pomezí tropického džusu a voňavé pryskyřice. Pivo stojí na základně ze sladů pilsen, wheat, torrefied wheat, torrefied oats a chit, které mu dodávají hebký, zakalený vzhled a sametový mouthfeel typický pro moderní hazy styly. Kvasinky Verdant IPA a Novalager dávají vyniknout aromatickému potenciálu chmelů a podtrhují jejich kontrast – tropické ovoce proti citrusové svěžesti. Duality 15° je ukázkou moderního pojetí Hazy IPA, kde se spojuje to nejlepší z obou polokoulí do jednoho vyváženého doušku.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 15° |
| Alkohol (%): | 6,1 |
| Pivní styl: | Split Hazy IPA |
| Obal: | plechovka |
