Heaven 13° - Meruňkový kyseláč s rakytníkem od pivovaru TamTam
Heaven 13° z Pivovaru Tam Tam je svěží a výrazný sour ale, ve kterém se propojuje sladká meruňka, intenzivně kyselý rakytník a jemně hřejivá cejlonská skořice. Základ tvoří kombinace plzeňského, pšeničného, ovesného a carapils sladu s přídavkem kyselého sladu, která dává pivu plnost a sametový charakter. Fermentace probíhá díky kvasinkám Philly Sour a Verdant IPA, což dodává výslednému profilu vyváženou ovocnou kyselost a lehký tropický nádech. Chuť je vícevrstvá – nejprve udeří rakytníková kyselinka, následovaná šťavnatostí meruňky a nakonec se rozvine jemné, kořenité teplo cejlonské skořice. Tento mix vytváří originální a zapamatovatelný chuťový zážitek, ideální pro všechny milovníky kyselých piv s netradičními kombinacemi surovin. Heaven 13° je moderní pojetí kyseláče, který spojuje svěží ovocnost, kořenitou hloubku a precizní sladový základ.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 13° |
| Alkohol (%): | 5,2 |
| Pivní styl: | Sour Ale |
| Obal: | plechovka |
