Rozvoz po Kladně ještě dnes Nad 500 Kč rozvoz zdarma Osobní odběr v Kladně zdarma GLS po celé ČR 135 Kč
Tamtam Brewing Co.

Heaven 13°

Sour Ale 0,5 l

Sour ale Heaven 13° s meruňkou, rakytníkem a cejlonskou skořicí z Pivovaru TamTam.

126 Kč poslední cena
Není skladem
Dej mi vědět, až bude skladem Pošleme jednu zprávu, jakmile pivo naskladníme. Nic víc.
Rozvoz Kladno59 Kč, nad 500 Kč zdarma
Osobní odběrProdejna Kladno, zdarma
GLS po ČR135 Kč, 1–2 pracovní dny
Pivovar
Tamtam Brewing Co.
Styl
Sour Ale
Objem
0,5 l

Popis

Heaven 13° - Meruňkový kyseláč s rakytníkem od pivovaru TamTam 


Heaven 13° z Pivovaru Tam Tam je svěží a výrazný sour ale, ve kterém se propojuje sladká meruňka, intenzivně kyselý rakytník a jemně hřejivá cejlonská skořice. Základ tvoří kombinace plzeňského, pšeničného, ovesného a carapils sladu s přídavkem kyselého sladu, která dává pivu plnost a sametový charakter. Fermentace probíhá díky kvasinkám Philly Sour a Verdant IPA, což dodává výslednému profilu vyváženou ovocnou kyselost a lehký tropický nádech. Chuť je vícevrstvá – nejprve udeří rakytníková kyselinka, následovaná šťavnatostí meruňky a nakonec se rozvine jemné, kořenité teplo cejlonské skořice. Tento mix vytváří originální a zapamatovatelný chuťový zážitek, ideální pro všechny milovníky kyselých piv s netradičními kombinacemi surovin. Heaven 13° je moderní pojetí kyseláče, který spojuje svěží ovocnost, kořenitou hloubku a precizní sladový základ.

  

Objem (ml): 500
Stupňovitost: 13°
Alkohol (%): 5,2
Pivní styl: Sour Ale
Obal: Plechovka

 

Pivovar TamTam

Tamara začala svou pivovarskou kariéru v roce 2015 na Mendelově univerzitě v Brně. Její první kroky vedly do pivovarů v Olomouci a o rok později do Tišnova, kde postupně získávala teoretické i praktické znalosti. V roce 2018 se přestěhovala do Prahy, města snů pro českou craftovou scénu. V Řeporyjích měla příležitost experimentovat a seznámit se s mnoha lidmi z oboru. Během covidu nezahálela a většinu roku 2021 strávila přípravou na spuštění pivovaru v Brně, který otevřela v prosinci 2021. Na konci roku 2022 se přesunula do Plzně, kde nyní vaří pivo ve vesničce Druztová pro pivovary Radouš & The Barn beer co. V červenci 2024 uplynulo pět měsíců od uvaření první várky piva. Distribuci zahájila v polovině března. V prosinci, když psala Michalovi s prosbou o nárazové vaření v Čižicích pod svou tehdy ještě neexistující značkou, netušila, jak rychle se vše rozběhne. Bez jasného konceptu a názvu, pouze s několika recepturami, se během půl roku dostala na trh se sedmi pivy a umístila se v žebříčku nejlepších českých pivovarů na Untappd. 
 

Podobná piva, která máme skladem

Další Sour Ale

Co je nového v Pivotéce

Jednou týdně pošleme, co nově přišlo a co dochází. Žádný spam, odhlášení jedním klikem.

Odebírat novinky
Načítám, prosím vydržte...

Přihlášení

Nastavení souhlasu s personalizací

S vaším souhlasem můžeme níže uvedené informace užívat k dále uvedeným účelům nebo je sdílet s vybranými partnery. Pro jednotlivé účely (typy zpracování) můžete upravit své nastavení a svou volbu potvrdit tlačítkem „Uložit nastavení“:

Vždy aktivní

Nezbytné soubory cookies

Jedná se o technické soubory, které jsou nezbytné ke správnému chování našich webových stránek a všech jejich funkcí. Používají se mimo jiné k ukládání produktů v nákupním košíku, zobrazování produktů na přání, ovládání filtrů, osobního nastavení a také nastavení souhlasu s uživáním cookies. Pro tyto cookies není zapotřebí Váš souhlas a není možné jej ani odebrat.

Analytické soubory cookies

Počítají návštěvnost webu a sběrem anonymních statistik umožňují provozovateli lépe pochopit své návštěvníky a stránky tak neustále vylepšovat.

Marketingové soubory cookies

Shromažďují informace pro lepší přizpůsobení reklamy vašim zájmům, a to na těchto webových stránkách i mimo ně.

Nastavení souhlasu s personalizací

Abychom vám usnadnili procházení stránek, nabídli přizpůsobený obsah nebo reklamu a mohli anonymně analyzovat návštěvnost, využíváme soubory cookies, které sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzu. Jejich nastavení upravíte odkazem "Upravit nastavení" a kdykoliv jej můžete změnit v patičce webu. Podrobnější informace najdete v našich Zásadách ochrany osobních údajů a používání souborů cookies.