Dubňanská jedenáctka (D11) je světlý ležák, který sází na příjemně vyšší hořkost, skvělou pitelnost a lehčí tělo. Díky nižšímu obsahu alkoholu představuje ideální volbu pro teplé letní dny, kdy vynikne jeho svěží charakter a čistý sladový základ. Jde o poctivý český ležák, který navazuje na tradiční pivovarské postupy, ale zároveň nabízí výraznější chmelový projev. O charakter piva se stará dvojice českého a německého chmele Sládek a Perle. Chmel Sládek přináší jemně kořenitou, bylinnou a lehce květinovou vůni, která je pro moderní české ležáky typická. Odrůda Perle doplňuje chuť o příjemnou, čistou hořkost s decentními bylinnými a kořenitými tóny. Výsledkem je harmonický světlý ležák s vyváženým profilem, osvěžujícím dozníváním a výbornou pitelností, který potěší milovníky klasických řemeslných ležáků s výraznějším chmelovým charakterem.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 11° |
| Alkohol (%): | 4,5 |
| Pivní styl: | světlý ležák |
| Obal: | plechovka |
Pivovar Dubňák – poctivé řemeslné pivo z kraje vína
Na jižní Moravě si většina lidí vybaví hlavně vinohrady. Jenže v Dubňanech vzniká už od roku 2013 i poctivé řemeslné pivo. Rodinný minipivovar Dubňák dokazuje, že i v kraji vína má kvalitní české pivo své pevné místo. Za vším stojí nadšení, poctivá práce a chuť vařit pivo bez kompromisů. Příběh pivovaru začal jako domácí vaření piva. Zakladatel Marek Hoch uvařil první várku, která měla úspěch, a během dalších let piloval receptury i zkušenosti. Po pěti letech domácího vaření postavil společně s rodinou vlastní řemeslný pivovar v areálu bývalé pivnice. Rok 2013, kdy všechno začalo, dodnes připomíná i logo pivovaru.
Pivovar Dubňák vaří spodně kvašená i svrchně kvašená piva. V nabídce tak najdete jak klasické ležáky, tak moderní pivní styly, které potěší fanoušky kraftového piva. Každá várka vzniká s důrazem na kvalitní suroviny, čistý pivní charakter a vyváženou chuť. Vedle tradičních receptur se Dubňák nebojí ani nových nápadů. Experimentování s chmely, slady i pivními styly je přirozenou součástí jejich práce, ale vždy s respektem k poctivému řemeslu. Díky tomu nabízí piva, která baví jak milovníky klasiky, tak objevitele nových chutí. Pokud hledáte autentický český minipivovar a kvalitní kraftové pivo z jižní Moravy, Dubňák rozhodně stojí za ochutnání. Je to důkaz, že dobré pivo nevzniká podle regionu, ale podle lidí, kteří ho vaří.
