West of Heaven 14° - West Coast India Pale Ale od pivovaru Čestmír
West of Heaven 14° od Pivovaru Čestmír je West Coast IPA, která se s ničím nemaže. Tři americké chmely – Idaho 7, Chinook a Cashmere – vytvářejí výrazně chmelový profil s důrazem na hořkost, pryskyřici a citrusové tóny. Idaho 7 přináší tropické ovoce, borovici a jemný čajový dozvuk. Chinook dodává klasickou pryskyřičnou hořkost a pikantní kořenité tóny. Cashmere celý zážitek zjemňuje nádechem melounu, limetky a jemné květinovosti. Tahle čtrnáctka zaujme čistým projevem, suchým dozníváním a vyšší pitelností, jak se na správnou West Coast IPA sluší. Pivo má světlou zlatavou barvu a říznější karbonizaci, která podtrhuje svěžest chmelového výrazu. West of Heaven je poctivý návrat k původnímu stylu IPA – bez mlžení, zato s charakterem.
Objem (ml): | 750 |
Stupňovitost: | 14° |
Alkohol (%): | 6,2 |
Pivní styl: | West Coast IPA |
Obal: | skleněná láhev |
Leden 2019 – máme vlastní pivovar v Brandýse nad Labem a začínáme vařit ve svém! ....14.8.2017 jsme jako létající pivovar V Litoměřicích v minipivovaru Labuť uvařili naše první pivo – IPA 15. ....1.10.2017 poprvé na čepu ve Dnu Pytle v Praze.