Chroust Glögg 14° – zimní Fruited Sour Ale s brusinkami, višněmi a vánočním kořením
Chroust Glögg 14° je zimní Fruited Sour Ale, který přenáší atmosféru skandinávských Vánoc do světa řemeslného piva. Inspirací se stal tradiční severský glögg, tedy svařené víno s ovocem a kořením, které neodmyslitelně patří k dlouhým zimním večerům. Pivovar Chroust se rozhodl tuhle klasiku pojmout po svém a vytvořil kyseláč, ve kterém se potkávají brusinky, višně, kardamom, pomerančová kůra a špetka skořice. Ovoce se nejprve svařilo s kořením a následně spojilo se svěžím kyselým pivním základem. Výsledkem je výrazně ovocné pivo s příjemnou kyselostí a hřejivým kořeněným charakterem. V chuťovém profilu hrají hlavní roli šťavnaté višně a lehce trpké brusinky, které doplňuje citrusový nádech pomerančové kůry. Kardamom přináší typickou aromatickou kořenitost, zatímco skořice celý profil jemně zaobluje. Kyselý základ udržuje pivo svěží a vyvažuje intenzitu ovoce i koření. Chmel zde ustupuje do pozadí a nechává vyniknout netradiční kombinaci surovin. Glögg 14° je sezonní řemeslný kyseláč, který spojuje ovocnou svěžest stylu Fruited Sour Ale s charakteristickou vůní vánočního svařáku.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 14° |
| Alkohol (%): | 5,5 |
| Pivní styl: | Fruited Sour Ale |
| Obal: | skleněná lahev |
Novinka
Top
