Popis
Série Clockwork je řada piv stylu New England IPA, vždy s jedním dominantním chmelem. Tentokrát je to americký chmel Ekuanot. Barva slámová, zakalená s nízkou bílou pěnou. Chuť plná, hořkost a říz nižší. Výrazné citrusové, tropické a pryskyřičné aroma díky vysokému chmelení za studena.
Stupňovitost: 15°
Alkohol (%): 6,2
Styl: New England IPA
Typ Obalu: Skleněná láhev
Pivovar Clock - řemeslný pivovar z Potštejna
V roce 2014 jsme do Potštejna po sto letech vrátili vaření piva, ale nehrajeme si na mnohasetletou historii. Jsme moderní pivovar. Místo erbu máme ve znaku robota. Zakládáme si na dodržování pivních stylů. Neděláme kompromisy, nešetříme. Nevyhýbáme se vyzvám. Vaříme to, co nám chutná, to, co chceme pít i my sami.
