All-IN Talus 15° - Hazy India Pale Ale od pivovaru Falkon
Falkon All-In: Talus 15° je Hazy IPA postavená na jediné odrůdě chmele – Talus. Patří do série ALL-IN, ve které pivovar Falkon nechává pokaždé naplno vyniknout charakter jednoho konkrétního chmele. Talus je moderní americká odrůda s výrazným a poměrně vrstevnatým aromatickým profilem. Do piva přináší především růžový grapefruit, citrusovou kůru a tropické ovoce, které doplňují jemnější květinové, bylinné a pryskyřičné tóny. V podobě zakalené Hazy IPA dostává Talus dostatek prostoru ukázat svou ovocnou i lehce divočejší stránku. Chuť je intenzivně citrusová a ovocná, s grapefruitem v hlavní roli a postupně nastupujícím pryskyřičným a bylinným charakterem. Výsledkem je aromatická, šťavnatá a chuťově výrazná IPA, která dobře ukazuje, proč je Talus zajímavým chmelem pro moderní svrchně kvašená piva. Falkon All-In: Talus 15° je zároveň názornou ukázkou single hop přístupu, kdy celý aromatický profil stojí na schopnostech jediné chmelové odrůdy.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 15° |
| Alkohol (%): | 6,6 |
| Pivní styl: | Hazy IPA |
| Obal: | plechovka |
