Gelato: Syrniki 18° - Ice Cream Sour od pivovaru Funky Fluid a pivovaru Bear & Boar
Gelato: Syrniki 18° je další kapitolou úspěšné série Gelato od polského pivovaru Funky Fluid, tentokrát vytvořenou ve spolupráci s litevským Bear & Boar Brewery. Tento Ice Cream Sour vychází z dezertu syrniki – tvarohového cheesecaku – a přetváří ho do podoby sladkokyselého piva, které spojuje krémový základ s ovocným charakterem. Do varu se dostaly borůvky, višně a jahody, jejichž kombinace přináší výraznou ovocnou kyselost i šťavnatou sladkost. Výsledkem je pivo s plným tělem, sametovou texturou a osvěžující kyselinkou, které skvěle propojuje inspiraci italskou zmrzlinou s odvážným pojetím moderních kyselých piv. Gelato: Syrniki 18° potvrzuje, že inovativní přístup k chmelení a kombinování surovin dokáže vytvořit chuťový zážitek na hranici dezertu a piva.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 18° |
| Alkohol (%): | 5,5 |
| Pivní styl: | Ice Cream Sour |
| Obal: | plechovka |
