Kyselé Gose s limetkou a tymiánem, který osvěží a překvapí netradiční kombinací chutí
Herbs and Fruit #1 z dílny Pivovaru Haksna je svěží a odvážná verze pivního stylu Gose, který v sobě spojuje kyselost, lehce slaný charakter a aromatickou komplexnost. V této první várce sáhli sládci po netradiční kombinaci limetky a tymiánu, která překvapí nejen svou vůní, ale i vyváženou chutí, jež osciluje mezi citrusovým svěžestí a lehce kořenitým dozvukem. Základem je pečlivě vystavěné tělo s jemnou kyselinkou a decentní dávkou soli, jak se na Gose sluší. Limetka dodává šťavnatou kyselost, zatímco tymián přináší bylinnou hloubku, která krásně ladí s lehkým chmelovým profilem. Ideální pivo pro ty, kdo hledají neotřelý chuťový zážitek a nebojí se experimentovat.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 5,3 |
| Pivní styl: | Gose |
| Obal: | Plechovka |
Představujeme vám řemeslný pivovar z Ostravy, Pivovar Haksna. Jeho kořeny sahají do chvíle, kdy sládek Mirek z Hradce zkřížil cesty s Danem, nadšencem z rodinného pivovaru. Spojili své síly, aby uskutečnili velký sen - založit moderní pivovar ve Staré Bělé. Haksna vznikla z jejich odhodlání a společné lásky k pivu.
Co Haksnu odlišuje? Jsou to recepty, které mají pivní duši. S pečlivostí spolu zkoumají různé styly, chmely, ovocné chutě, a vytvářejí piva, která nejen inspirují. Zaměřují se na moderní pivní trendy a pravidelně přinášejí nové, zajímavé pivařské zážitky. Haksna je nejen originální jméno, je to příběh o tom, jak se má pravé kraftové pivo dělat srdcem.
