Oops, Wrong Hole! 15° od pivovaru Haksna je West Coast IPA, která staví na výrazném chmelovém charakteru a moderní kombinaci odrůd Riwaka, Riwaka Cryo, Mosaic a Simcoe. Už aroma přináší intenzivní vlnu tropického ovoce, citrusové kůry a pryskyřičných tónů, které jsou pro styl West Coast IPA typické. Riwaka patří mezi nejvyhledávanější novozélandské chmely a do piva vnáší výrazné aroma marakuji, limetky a čerstvě nastrouhané citrusové kůry. Použití Riwaka Cryo navíc koncentruje aromatické látky a posouvá intenzitu chmelového projevu na ještě vyšší úroveň. Druhou polovinu chmelové sestavy tvoří Mosaic a Simcoe, dvě moderní klasiky mezi americkými chmely. Mosaic přidává vrstvy tropického ovoce, manga a borůvek, zatímco Simcoe doplňuje charakter piva o pryskyřici, borovici a jemné zemité nuance. Výsledkem je čistě prokvašená IPA s výraznou hořkostí, suchým dozníváním a maximálně čitelným chmelovým profilem. Oops, Wrong Hole! představuje moderní pojetí West Coast IPA, ve kterém dominují citrusy, tropické ovoce a klasická západopobřežní hořkost bez zbytečné sladovosti v pozadí.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 15° |
| Alkohol (%): | 7,3 |
| Pivní styl: | West Coast IPA |
| Obal: | Skleněná láhev |
Představujeme vám řemeslný pivovar z Ostravy, Pivovar Haksna. Jeho kořeny sahají do chvíle, kdy sládek Mirek z Hradce zkřížil cesty s Danem, nadšencem z rodinného pivovaru. Spojili své síly, aby uskutečnili velký sen - založit moderní pivovar ve Staré Bělé. Haksna vznikla z jejich odhodlání a společné lásky k pivu.
Co Haksnu odlišuje? Jsou to recepty, které mají pivní duši. S pečlivostí spolu zkoumají různé styly, chmely, ovocné chutě, a vytvářejí piva, která nejen inspirují. Zaměřují se na moderní pivní trendy a pravidelně přinášejí nové, zajímavé pivařské zážitky. Haksna je nejen originální jméno, je to příběh o tom, jak se má pravé kraftové pivo dělat srdcem.
