Popis
Jedná se o pivo stylu Sour IPA, které bylo uvařeno kettle sour způsobem. Pivo má stejný základ jako naše Zlatá Raketa, pouze s tím rozdílem, že je kyselá :-). Abychom podpořili vůně chmelů, přidali jsme ke standardnímu složení chmel Enigma. Pivo je tak díky skladbě chmelů citrusově ovocné, v chuti pak osvěživě nakyslé, ale přitom velmi plné a silné.
Objem (ml): 750
Stupňovitost: 17°
Alkohol (%): 7
Styl: Sour IPA
Typ Obalu: Skleněná láhev
Pivovar Matuška
Pivovar Matuška je rodinný pivovar, který se nachází v obci Broumy v CHKO Křivoklátsko. Byl založen 13.4.2009 na Velikonoční pondělí. V tento den zde byla uvařena první várka speciálního spodně kvašeného tmavého piva. Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar Matuška se zaměřuje především na ležáky a svrchně kvašená piva.
