Last Dance 14° - West Coast India Pale Ale od pivovaru Nozib
Last Dance 14° je ukázkou moderní West Coast IPA postavené na precizní práci s americkými chmely. Kombinace odrůd Meridian a Centennial přináší výrazně aromatický profil, kde se prolínají florální tóny rozkvetlé louky s citrusovou svěžestí zralého pomeranče a hořkého grapefruitu. Chmel Centennial dodává pivu klasický západopobřežní charakter, zatímco Meridian přináší jemnější, květinovější aromatickou linku s lehkou sladkostí v pozadí. Chuťově je Last Dance velmi světlá, suchá a výrazně hořká, s čistým dozníváním a pevnou, ale vyváženou hořkostí. Sladový základ je střídmý a slouží hlavně jako nosič chmelového projevu, což je typické pro West Coast IPA inspirované tradičními recepturami z USA. Výsledkem je čitelné, přímočaré a technicky přesné řemeslné pivo, které staví chmel do hlavní role a drží se klasických hodnot tohoto stylu.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 14° |
| Alkohol (%): | 6,3 |
| Pivní styl: | West Coast IPA |
| Obal: | plechovka |
