Pro název Black IPA ze série IPA-versum byla černá díra jasnou volbou. Black IPA jsou zapomenutým potomkem chmelové revoluce a my jsme přesvědčeni, že si zaslouží pozornost. Na kombinaci chmelové hořkosti a jemné praženosti je něco mystického a jsme názoru, že bychom si to měli všichni dopřát o něco častěji. Komplexní sypání tady pomáhá zachovat jemnou texturu navzdory suchému tělu, zatímco klasické kombo C-chmelů Columbus, Citra a Cryo Cascade vytváří ovocné aroma kandovaných pomerančů a peckovin. Oslavte spolu s námi temnou stranu IPA.
Objem (ml): 750
Stupňovitost: 15°
Alkohol (%): 6,1
Styl: Black India Pale Ale
Typ Obalu: Láhev sklo
Pivovar Sibeeria
Sibeeria Craft Brewery je český minipivovar, který vaří od roku 2014. Čerstvé suroviny, kvalitní technologie a výborný sládek jsou hlavní důvody, proč se Sibeeria pravidelně umisťuje v TOP 10 českých pivovarů a proč si odnáší ceny ze soutěží. Sibeeria nabízí převážně svrchně kvašená piva - vlajkovou lodí pivovaru je IPA jménem Lollihop - přičemž produkuje pestou škálu piv od amerických IPA, přes belgické Saisony či německý Weizenbock po tmavá anglická piva Stout či Porter. Sibeeria patří mezi průkopníky a nebojí se inspirovat v zahraničí. V Česku byla prvním pivovarem, kdo začal vařit lehká a kyselá Berliner Weisse, stejně tak začala jako jedna z prvních s dozráváním silných piv v sudech po destilátech.
