Popis
Polotmavý spodně kvašený nefiltrovaný a nepasterizovaný speciál rubínové barvy, vařený ze 3 druhů sladu a žateckých chmelů s příjemnou hořkostí.
Objem (ml): 700
Stupňovitost: 13°
Alkohol (%): 4,7
Styl: Polotmavý ležák
Typ Obalu: Skleněná láhev
Pivovar Zlatá Kráva
Jsme farmáři, kteří se nejen díky své lásce k pivu, ale také pro svoji dlouholetou působnost v gastronomii rozhodli, že obnoví kouzlo místního, již skoro zapomenutého pivovaru v Nepomuku. Základem naší farmy na okraji Brd je chov skotu v bio kvalitě, myšlenka ekozemědělství a práce s přírodními zdroji. Přenést čistou přírodu až na stůl. Tyto hodnoty jsme spojili s tradičním českým pivovarnictvím a vdechli tak život pivovaru Zlatá kráva. Na začátku této pivní cesty stojí dvě rodiny – Sochorovi a Petružálkovi. Výkonným sládkem našeho piva je Žaneta, která přebírá řemeslo od svého otce Petra Petružálka, ten jako zkušený ručí za kvalitu vařeného piva. Společně jsme tak v roce 2018 odstartovali rodinný projekt farmářského pivovaru Zlatá kráva.
