Tento mangový Pastry Sour Ale od Rodinného pivovaru Zichovec s názvem 11 Years of Innovation 17° je pořádně hutný ale přesto pitelný kyseláč. I když Zichovec obvykle nevstupuje do světa sladkých ovocných kyseláčů, k jedenáctým narozeninám připravili skvostný mangový sour vhodný na oslavu. Tento hutný kyseláč okouzlí hlavně množstvím ovoce (330g manga na litr piva - a to je fakt dost), přidáním jemné vanilky a sušenkového sladu.
Pastry soury jsou zajímavým novým trendem, kdy sládci experimentují s bohatými a sladkými pivy, která by mohla znít přehnaně, ale nejsou jen pro jednorázovou zkušenost. U Zichovce to berou vážně, a když se do toho pustí, snaží se udržet rovnováhu mezi sladkostí a pitelností v souladu s jejich tradicí. S 11 Years of Innovation 17° představují svou vlastní verzi tohoto trendu, která vás zaujme svou originalitou a lahodnou chutí.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 17° |
| Alkohol (%): | 5,5 |
| Pivní styl: | Pastry Sour |
| Obal: | skleněná láhev |
Vítáme vás v pivním světě, kde se tradice vaření piva mísí s touhou objevovat nové chutě. Rodinný pivovar Zichovec, který je už od roku 2012 na scéně, nás provází na této úžasné cestě. Ale rok jedenáctý je jako žádný jiný. Proč? Protože to je jejich poslední rok, kdy o nich můžeme mluvit jako o minipivovaru.
Zichovec rostl společně s námi, až překročil magickou hranici 10 tisíc hektolitrů uvařeného piva za rok a to ho katapultovalo do kategorie malých průmyslových pivovarů. ALE jedna věc zůstává nezměněná: jejich vášeň pro pivní umění a touha experimentovat. V tomto rodinném pivovaru to stále překypuje inovací a kreativitou a tak nám přinášejí kombinace chutí, které jinde nenajdeme. Prostě, Zichovec je synonymem pro kvalitu, tradici, inovaci a vášeň, to znamená všechny ingredience, které chceme v kvalitním kraftovém pivě.
