Lehké kyselé Gose s brusinkami, jalovcem a jemnou slaností
Bridge Please! 12° je modeí interpretace stylu Gose z pivovaru Zichovec, která staví na lehkosti, svěžesti a netradiční kombinaci surovin. Základ tvoří jemně kyselé tělo s nižší stupňovitostí, které dává vyniknout pečlivě vyváženému chuťovému profilu. Alkohol je držen na úrovni 5,1 %, což z piva dělá velmi dobře pitelný a současně chuťově výrazný kus. Charakter goséčka stojí na neobvyklém spojení brusinek, šípků a jalovce, které pivu dodávají ovocnou kyselinku, lehkou bylinnou linku a suchý dozvuk. Typická minerální slanost stylu Gose podtrhuje celkovou svěžest a přidává další vrstvu komplexity. Použitý chmel Hull Melon přispívá jemnými melounovými tóny, které chuť zaoblují, aniž by přebíjely kyselý základ. Výsledkem je řemeslné kyselé pivo s modeím charakterem, uvařené ve spolupráci s finským pivovarem Tuju.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 12° |
| Alkohol (%): | 5,1 |
| Pivní styl: | Gose |
| Obal: | plechovka |
