Rodinný pivovar Zichovec představuje novou verzi své vlajkové lodi, Nectar of Happiness, tentokrát označenou jako Strata Dry Hopped 17°. Tato NEIPA přináší významnou změnu v podobě nahrazení klasického amerického chmele Citra modernějším a velmi voňavým chmelem jménem Strata. Tato chmelová odrůda je známá svým výrazným aroma jahod, marakuji a grepfruitu, což pivu dodává zcela nový rozměr chuti a vůně. Pivo Nectar of Happiness Strata Dry Hopped je vytvořeno s použitím plzeňského sladu a velkého množství ovesných vloček, které zajišťují jeho krémové tělo. Díky této kombinaci je chuť použitého chmelu ještě více zvýrazněna a New England IPA si tak udržuje svou charakteristickou plnost a vyváženost.
Chmel Strata, použitý v tomto New England India Pale Ale, je jedním z nejmodernějších amerických novošlechtěnců. Vznikl na farmě v Oregonu otevřenou polinací chmelové odrůdy Perle. Tento chmel se rychle stal populárním mezi pivovary díky svému unikátnímu profilu, který nabízí nezvykle silné aroma jahod, což je v pivovarském světě poměrně vzácné.
Pivovar Zichovec tak opět dokazuje svou inovativnost a ochotu experimentovat s novými chutěmi a technikami, aby pivařům přinesl nezapomenutelné zážitky. Nectar of Happiness Strata Dry Hopped 17° je dokonalým příkladem toho, jak tradiční postupy a moderní přístupy mohou společně vytvořit něco opravdu výjimečného.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 17° |
| Alkohol (%): | 7,0 |
| Pivní styl: | New England IPA |
| Obal: | skleněná láhev |
