Gelato: Curuba, Banana & Passionfruit 18° - Exotický Pastry Sour od pivovaru Funky Fluid
Další ovocná nálož z dezertní série Gelato staví tentokrát do hlavní role curubu, exotické ovoce z andských oblastí Jižní Ameriky. Curuba, známá také jako banánová marakuja, přirozeně propojuje svěží kyselost mučenky s jemnější sladkostí připomínající banán. Funky Fluid s ní nepracuje poprvé – po spojení s mangem v Gelato: Giallo ji tentokrát doplňuje banánem a marakujou. Banán vytváří plný, měkký a krémový základ, zatímco marakuja přidává výraznější tropickou kyselost a šťavnatý ovocný charakter. Curuba oba světy propojuje a dodává pivu další vrstvu tropického ovoce. Výsledkem je hutný Ice Cream Sour s intenzivní ovocností, krémovou texturou a vyváženým poměrem sladkých a kyselých tónů. Gelato: Curuba, Banana & Passionfruit funguje jako typický „dezert ve sklenici“ – výrazný, šťavnatý a postavený především na kombinaci exotického ovoce.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 18° |
| Alkohol (%): | 5,5 |
| Pivní styl: | Ice Cream Sour |
| Obal: | plechovka |