Rodinný pivovar Zichovec w/ Vogelsang
Winter Affair Gossip 18°
Ice Cream Sour s malinami, rybízem, tonkou a veganskou krémovostí.
- Styl
- Ice Cream Sour
- Objem
- 0,5 l
Popis
Winter Affair Gossip Vogelsang 18° - Ice Cream Sour od Rodinného pivovaru Zichovec a rakouského pivovaru Vogelsang
Winter Affair Gossip Vogelsang 18° je Ice Cream Sour, který staví na moderním pojetí kyselého piva s dezertním charakterem, ale bez klasických pastry přísad. Krémovost nevytváří laktóza, ale veganský zmrzlinový prášek, díky kterému si pivo drží hladkou texturu, jemnou sladkost a plnou pitelnost. Profil stojí na výrazné ovocné ose, kde se maliny, ostružiny a černý rybíz spojují do hluboké, šťavnaté kyselosti a intenzivní vůně. Zajímavou vrstvu přidává červená řepa, která podpoří barvu a nabídne lehce zemitý podtón. Finále pak patří tonce – sladké, aromatické a jemně kořeněné, která chuť krásně zakulatí. Výsledkem je Ice Cream Sour, který nabízí kontrast mezi kyselostí, dezertní sladkostí a hladkou strukturou, aniž by sklouzl do pastry stylu. Působí jako ovocný sorbet se zmrzlinovým nádechem, komplexní a výrazný, přesně ve stylu série Winter Affair Gossip.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 18° |
| Alkohol (%): | 5,0 |
| Pivní styl: | Ice Cream Sour |
| Obal: | plechovka |
